Geflügel

Am Südhang der Saualpe gelegen, auf einer Bergwiese mit vielen frischen Gräsern, Blumen und
Kräutern werden die Lavanttaler Weidegänse und Frühlingsenten© des Lindlhofs im Freien gut
behütet gehalten. Unsere Tiere genießen bei jeder Witterung die freie Natur. Bereits am frühen
Vormittag werden sie auf die Weide gelassen, wo sie den lieben langen Tag am Südhang auf und ab
laufen können. Am späten Nachmittag dann, sausen sie wieder im „Gänsemarsch“ der Leitgans nach,
in den Stall. Das amüsante Schauspiel wiederholt sich täglich.

Das beliebte „Federvieh“ wächst am Hof artgerecht und naturnah auf und erhält rein heimisches
Getreide aus der Region Lavanttal. Unsere Gänse und Enten sind hervorragende Schwimmer,
weshalb wir ihnen ein Wasserangebot, in dem sie schwimmen können, anbieten. Zudem ist Wasser
wichtig im Zusammenhang mit Tauchen, Gefiederpflege und Nahrungsaufnahme.

Wir füttern ausschließlich gentechnikfrei und verzichten auf tierisch-chemische Zusätze sowie Dünge-
und Spritzmittel. Bei der Aufzucht ist es uns ein Anliegen, dass unsere Tiere täglich frisches Stroh
erhalten und ausreichend Auslauf auf der Wiese genießen können. Im Mittelpunkt stehen dabei
strenge eigens gesetzte Haltungs- und Fütterungsrichtlinien, die durch Kontrollen überwacht werden.
Auch unterstehen wir routinemäßigen Kontrollen des Tierarztes und sind Mitglied der
Österreichischen Qualitätsgeflügel Vereinigung.

Durch die tiergerechte Haltung erzeugen wir beste Qualität, die sich schmecken lässt, denn Qualität
ist kein Zufall! Die genüsslichen Köstlichkeiten sind in der Gastronomie aber auch direkt am Hof
verfügbar.